(2015)9月市民講座 with 王浩一 -- 小吃研究所

「府城一哥」王浩一，帶你走進最具風味的明清時代建築， 駐足於最動人的美好角落，最細膩的巧思設計，在舊街老巷之間穿梭，在古今交融的情味中悠遊， 細細品味一座生活城市帶給旅人的驚喜與感動！

 王浩一曾說道：對於要成為一位美食家，除了多吃、能吃、仔細吃，還要知道什麼是「食之理」、「味之道」，也要瞭解火候、食材與五味的平衡美學。不見得你要去開店，但是當你一口吃下之際，所有味蕾都張開時，哈里路亞，你會發自內心的感激，給這些師傅們，掌聲！

 在這個炎夏週未，讓作家王浩一帶給您，「小吃研究所」精彩講題。

(20158月市民講座 with 幾米--忘記親一下

幾米，本名廖福彬，畢業於中國文化大學美術系，曾在廣告公

司工作十二年，後來為報紙、雜誌等各種出版品畫插畫。幾米在台

灣繪本閱讀習慣風氣未開之際，開創了一種成人繪本的風格。著作

有《森林裡的秘密》、《微笑的魚》、《向左走·向右走》、《地下

鐵》、《星空》等書。幾米曾被Studio Voice雜誌選為「亞洲最有創

意的五十五人」之一，也被Discovery頻道選為「台灣人物誌」六位

傑出人物之一。

2015年，幾米受邀參與日本所舉辦的大地藝術祭活動所孕育的

長篇繪本，書中的小男孩和布丁狗搭乘電車到鄉下找外公，在叮噹

叮噹的電車聲中展開一場尋找回憶與練習長大的旅行。並出版《忘

記親一下》一書，他將電車、稻田等當地元素串連起來，創作出這

個動人且餘韻無窮的故事。

  《忘記親一下》一書，故事節奏輕快簡單，發揮擅長的想像力，帶

領讀者穿越山澗、花田、城市、海邊。他用簡單真誠的語言、不做

批判，藉由著火的房屋、走失的動物、冒著濃煙的煙囪等場景，讓

讀者感受他對環境、土地，以及生命最真切的關懷。

   幾米曾說：「美好的人事物轉瞬即逝，既然沒辦法預測未來，那

就好好珍惜眼前擁有的一切。」

(2015)7月市民講座 with 葉金川--生命中每一個美麗

由中鋼集團教育基金會主辦的市民講座於07/11於中鋼集團總部大樓舉辦

，，邀請到慈濟大學榮譽教授葉金川先生演講，藉由述說自己的人生得際遇，

告訴我們如何捕捉生命中的每一個美麗。葉金川老師曾擔任過衛生署署長，也

推動了台灣的全民健保，使台灣人民也能享有基本的醫療照護，對台灣的醫療

衛生方面，可謂不遺餘力。

　　葉金川老師在演講的最開始，藉由照片與聽眾們一起回顧，從年少到現在

步入老年化的自己。其中，葉老師認為”把夢想寫下來，久了就會成功”，建議

我們應該要時常”紀錄一生不能錯過的盛會”，寫下在人生的每個階段所要完成

的目標，目標不一定是什麼偉大的夢想，也可以是表演才藝或是從事公益活動

等的事項，並身體力行的實踐。

    葉金川老師畢業於台灣大學醫學系，但是，畢業後毅然放棄走入臨床醫學，

在恩師的引薦下選擇當年最「冷門」的公共衛生研究所。葉老師認為臨床醫生

只能一個一個的救人，但是，像是鼠疫、天花及狂犬病等，早期流行於台灣的

流行病，卻可藉由”制度”使其絕跡於台灣，揭示了公共衛生中藉由制度教育民

眾的重要性，也說明投入公共衛生領域的原因。

    業老師在美國攻讀碩士學位時，學習的是慢性病及癌症方面的醫療，對於癌

症病患的晚期照護，也有自己的看法，認為”免強救治末期病人，就是凌遲”，

在社會教育方面，要想辦法去除民眾對”死亡”的恐懼，以及加強對醫護人員的

教育，醫護人員若能主動適時傳達不要急救的善意，醫療的目標，是要重視病

人生活品質的改善，同時維持病人生命尊嚴，這才是真正在關心病人

    葉金川老師現今為慈濟大學榮譽教授，從衛生署退居幕後，教育莘莘學子。

年輕時把工作做為主食，吃喝玩樂當做是甜點；老年於花蓮任教後，以追求財

務自由、時間自由以及心靈自由的平衡為目標，並得以重拾大學時期登山的愛

好，徜徉在台灣百岳之間。

    在演講中，葉老師勉勵我們，一定要珍惜並結交”一輩子的朋友”。工作與職

場中，我們會遇到許多的朋友，若有能分享共同嗜好情義相挺的朋友，不是因

為工作的「利益」而結合的，則將是一輩子最幸運的事。

    對於邁入老年化社會的台灣，葉金川老師也提醒我們，要即早做準備，不要

被傳統的觀念所束縛，一提到”死亡”就覺得觸霉頭。近來在網路瘋傳的”給兒子

們的一封信”，其實，是葉老師去旅行前，為防不測要交代給兒子們的一段話，

情感表露無疑也希望不留下遺憾。

　　下一個月的中鋼市民講座將於08/15(六)下午四點到六點在夢時代8樓演藝

廳舉辦，由繪本達人幾米，帶來的「忘記親一下」講座，歡迎各位同仁攜眷屬

蒞臨參與！

(2015)6月市民講座 with 郝廣才--洞察世界 創意人生

由中鋼集團教育基金會主辦的市民講座於06/13於中鋼集團總部大樓舉辦，

本場次講座是今年的第六場，邀請到格林文化發行人郝廣才先生為我們帶來在

許多日子下的「今天」發生的小故事，並藉由這些故事告訴我們簡單、卻意味

深長的道理。

　　郝廣才老師此次的演講很特別，有別於很多演講者藉由同一個主題提出自

己的看法或是知識的分享，有個詳細的說理脈絡；此次幾乎是由一個又一個的

小故事組合起來的──沒有直接闡明的道理，而是藉由分別的幾個主題，例如

：「小孩改變世界」、「小動作改變世界」、「危機改變世界」、「做折改變

世界」……中的幾個小故事讓我們去思考，瞭解故事與主題間的道理。

　　有趣的是，這些小故事全部都是真實發生的事件，投影片上簡單的一張照

片，底下的短短說明加上日期，再藉由郝老師引人入勝的説故事功力，成了幾

乎各年齡層的聽眾都適合聽的演講。

　　在各主題中，郝老師由年僅五歲的「蚊帳大使」凱薩琳開始，剛開始一個

小小的信念，幫落後的非洲國家募集蚊帳，後來竟讓微軟總裁也慷慨解囊而捐

出300萬美金、另外如「為地球種樹」運動發起人菲力斯(9歲)、反對奴役童工

而遭暗殺的伊巴克（12歲），接著是之後提倡拯救童工運動的魁格(13歲)等，

老師也說到「小孩子要做大事，不必等長大」。為什麼一定是要長大後才能做

大事呢？我想這樣的觀念也讓我們再度省思，很多時候小孩子的突發異想或是

偶然對一件事的熱忱欠缺的搞不好不是能力，而是身邊大人支持與鼓勵。

　　接著，郝老師也藉由金納醫師發現天花疫苗的故事指出，我們的教育往往

都只教我們把一個事件背下來，卻沒有讓我們去看偉大的人或是科學家們是如

何思考和背後的動機和啟示是什麼，才會造就偉大的貢獻或成就；而接著從美

國總統亞歷山大發行債券、到動作影星席維斯‧史特龍等人，都經由一些「今天

」小小的改變，而成為了往後影響自己與他人的人生，甚至是世界潮流的動大

事件;郝廣才老師信手拈來許多的故事人物許多都是我們耳熟能詳的，但我們很

多時候也只是知道這個人物，卻沒有去注意到他們背後發生過的一些故事，而

故事或許有趣、或許沉重，但經由這些真實人士物發生過、經歷過的事，往往

都值得發人深省，而從歷史和過去，我們學到更多的智慧！

　　而這場演講還有一個特殊的地方，那就是「日期」，郝廣才先生在每個代

表故事的照片底下都標住了日期，原來在每個曾經是『今天』的日子裡，都發

生過許多故事，或是造就偉人之所以成名的關鍵；我們日復一日的過著每一天

，殊不知很可能下一個機會或轉機就在生活一個不起眼的角落或時光裡，這也

是講者藉此提醒大家要珍惜當下的每一天吧！

　　郝廣才老師說的故事中，雖然都只是簡單的道理，但很多簡單的道理卻往

往是我們最常忽略的，而他最後也說到，我們都喜歡聽故事，但他認為最好的

「虛構」其實都來自「真實」，而真實的人生，很多時候往往比起虛構的故事

精采！

　　中鋼市民講座七月份將於07/11(六)下午四點到六點在中鋼總部大樓B1舉辦

，由慈濟大學榮譽教授葉金川先生，帶來的「生命中的每一個美麗」講座，歡

迎各位同仁攜眷屬蒞臨參與！

(2015)5月市民講座 with 陳竹亭--自然與人文的邊際 科學家的觀點

地球四十六億年的歷史中，生命已經存在了約三十五億年之久，但是99.99%曾經存活的物種都已經滅絕!我們自稱「智慧的人類」站上演化的舞台才十萬年，脫離石器時代距今不到一萬年。從地球自然史的眼光來看人類文明，不過是永恆中一瞬。

 科技文明才熱鬧了兩百年，已經面臨了迫切的危機，並且將大自然帶入全球生態的浩劫。 自然或文明能躲過地球第六次的大滅絕嗎？

 讓陳竹亭老師，為您揭開「自然與人文的邊際」的神祕面紗。

(2015) IBM與中鋼集團 Eweek活動 @岡山高中

 為協助國內年輕學子發揮創意、培養解決問題的耐心、與團隊合作的態度，台灣IBM與中鋼公司第四度攜手合作舉辦「2015年工程師週—科技教育」(Engineers Week)高雄場次活動，於05/06熱鬧開跑，將帶領高雄市三所高中學校、與八百多位高中學生一起參與利用鋼鐵零件、紙管、紙杯等簡易材料，動手操作科學實驗。

台灣IBM公司工商事業群暨中南部業務協理顧建國表示：「工程師週科技教育的設計，就是要帶領學生跳脫傳統書本的限制，『動手做科學』，讓學生親身體驗要怎麼從無到有，透過團隊合作完成一項科學任務。」顧協理也強調，E-Week科技教育活動今年在台灣已邁入第八年，第一年參與的同學今年都即將要從大學畢業，而中鋼與IBM的連年持續參與，將企業資源帶入校園，是產學共創智慧教育的最佳體現。

  中鋼王錫欽技術副總在致詞分享個人在創意方面的經驗，未來的社會，逐漸轉變由「效率驅動」改為「創新驅動」，而創新要來自人的創意，中鋼及IBM的工程師走出辦公室，走進學校，就是要以不同一般上課的方式，帶領各位學生THINK DIFFERENT, ACT DIFFERENT。

今年E-Week高雄首站，自北高雄的岡山高中展開，該校選定高一的六個班級共約200餘位學生，參與此次科技教育的活動，中鋼公司副總經理王錫欽和台灣IBM公司薛副總，率領數十位「鋼鐵人」與「機器人」企業志工參與此次活動。王錫欽副總表示，過去三年來與IBM合作共同主辦高雄場次活動，獲得師生熱烈的迴響，今年第四度與IBM公司合作，一樣精銳盡出，並帶來不一樣的主題，藉此活動點燃科技火種，從實驗活動中與高中生互動，鼓勵同學跳脫框架，磨鍊創意思考力。

近幾年中鋼投注了相當多的心力，善盡企業公民的責任。不論是在人文還是在環境教育方面，透過集團教育基金會總籌，以環教巡迴車走遍大高雄地區市區及偏鄉，服務超過1萬名學童，並舉辦了不少的人文講座，如在各校舉辦的校園講座、每月的市民講座與心靈講座等等，而E-Week活動則是建構起「全人社會教育」重要一環，希望能為年輕學子們創造學習科學的樂趣，鼓動追求夢想的熱情，為台灣培養更多優秀的理工菁英。

 活動由中鋼及IBM志工分享職涯經驗和科技新知，並鼓勵同學多思考為出發點，隨後進入分組實驗競賽，同學們必須利用數量有限的、鋼鐵零件、紙杯、紙捲、塑膠袋等常見材料，設計太空主題「菲萊登陸小艇」，同時還要能兼顧乘客安全和行駛距離，最後從設計概念、功能、距離等三方面評量，每班選出一組最高分者獲得優勝獎狀。

  繽紛的五月，天氣漸漸地炎熱了起來，2015的E-Week活動在高雄再次點燃高中學子們創造的熱情，而未來仍將有更多的師生參與這項活動，並經由E-Week，把工程師們「實事求是，發明創造更好的生活」的精神傳播下去。

(2015)4月市民講座 with 李偉文 --傾聽自己的鼓聲

中鋼市民講座於４月1８號於夢時代8F演藝廳舉行，邀請到知名作家兼牙

醫師的李偉文先生為我們帶來「傾聽自己的鼓聲」講座，鼓勵大家傾聽自己內

在真正的渴望與需求、瞭解自己真正想做的事，並思索與自我有關的人生課題

　　李偉文先生的本業雖然是牙醫師，但出過好幾本書的他不僅是個兼職作家

，亦長期致力於環保志工的工作上。在這次的演講中更是充分體現了他對現代

人生活的觀察！

　　演講開始時，李醫師便提到「生命是不斷的相遇」，指出人的一生中都是

不斷的與人相遇，因而產生不同的生命契機，點出了在講座中講者與聽眾們亦

是一個相遇的過程；接著李醫師講述了桑塔耶那與揚光有約的故事，提到了我

們應該要做自己真正喜歡的事情，不管那是什麼。人的一生會面臨許多大大小

小的選擇，包括了我們得決定自己要成為什麼樣的人，但大多數人是否就這樣

看著選擇的機會在眼前，而就這樣沒有做出選擇呢？事實上，李醫師提到「不

選擇也是一種選擇」，指出我們在面臨很多選擇的契機的時候，通常做出不選

擇的決定，殊不知選擇了「不選擇」這個選項，其實就是選擇了放棄其他許多

生命中的可能性！

　　「你喜歡現在的自己嗎？」我想在我們小學的時候，大家對未來都有著天

馬行空的描繪跟憧憬，殊不知在成長的過程中，隨著時間的推移與社會環境的

影響，我們漸漸忘記了自己當初想成為的那個人，更甚者，我們成為了當初自

己都不喜歡的人；李醫師提到，我們不應是思考要獲得什麼，而是確定自己想

做什麼，他自己本業雖然是牙醫師，卻又身兼作家與環保志工，我想這樣便為

許多人樹立起「做自己想做的事」精神的標竿。而在現在大家都重視工作成就

的社會風氣下，他強調「用工作的方向思考人生有點危險……」，確實很多人

重視的事情都不一樣，有的人重視家人、朋友，重視自己的興趣或是志業，那

為什麼什麼事都要用一定的價值觀去衡量、比較呢？

　　而要如何才能傾聽自己內在的聲音呢？李醫師提到三個方法：『獨處

』、『過簡單的生活』與『親近自然』；因這個年代是「還沒流行就過時的年

代」，亦是「過勞的年代」、「憂鬱的年代」，因此，在這樣的一個環境下，

暫停是必要的，而每天撥點時間讓自己有獨處的片刻，便是讓自己與自己對話

很好的方法。之後李醫師提到「行動電話可以不開機嗎？」、「為什麼不開機

？」等在現在人人都有手機的當下幾乎是不可能的行為，而李醫師確實落實這

樣的做法，在這樣資訊爆炸及忙碌的時代的確值得我們深思我們是否在早已在

這世代的洪流中迷失自我。

　　之後的演講中，李醫師引用了唐代詩人李商隱的詩句「曾醒驚眠聞雨過；

不覺迷路為花開」提醒我們人生中很多事情本來都是不會按照我們的計劃實行

的，我們都計劃著過一段時間就要做什麼、退休後要做什麼……為什麼不是思

索著如何在當下做自己真的想做的事呢？

　　「生命差點不能成其為生命，我們差點做不成我們自己」，我想在這次李

偉文醫師的演講讓我們有機會能仔細且深刻的去思索「生命」及「人生」，然

後，最重要的還是能夠瞭解自己真正想做的事，並且努力的付諸實行，5月份市

民講座，將於5/16由科學四君子之一的陳竹亭帶來「自然與人文的邊際科學家

的觀點」，歡迎員眷一同來聽講。